〰 Pilsen medalha de ouro · Concurso Brasileiro de Blumenau 2026Atendimento diariamente · 08h às 22hFale com a fábrica ↗
〰 Minke Cervejaria · São José, SC

A melhor parte
começa na fábrica.

A Minke produz chopp artesanal leve, premiado e feito para acompanhar todos os tipos de encontro — da sua casa ao bar, do casamento ao evento corporativo.

Pilsen Minkemedalha de ouro · 2026
Tanques de produção da Minke Cervejaria na fábrica em São José

ouro
Pilsen2026
01produção
própria
OUROPilsen
2026
3medalhas
conquistadas
19estilos
produzidos
08–22atendimento
diariamente
Copo de chopp Minke servido ao ar livre
Chopeira Minke com duas torneiras

Produção própria.
Orgulho local.
〰 01 / Mais que delivery

Uma cervejaria
inteira para você.

A Minke entrega muito mais do que chopp. Entrega produto premiado, estrutura, parceria e uma fábrica que faz questão de estar perto.

Produzimos cervejas fáceis de beber para quem está começando no artesanal e para quem já conhece. O chopp sai daqui, em São José, para abastecer casas, festas, casamentos, eventos corporativos, bares, cervejarias e encontros pela Grande Florianópolis.

01Chopeira sem aluguel.
Você paga só pelo líquido.
Conheça nossas soluções ↗
〰 02 / Tudo que a Minke oferece

Do primeiro gole
ao seu próximo negócio.

Escolha o que você precisa: delivery, evento, bar de fábrica ou uma produção inteira com a sua marca. A Minke entra para fazer acontecer.

01

Delivery de chopp

Barris gelados e chopeira, direto da fábrica para casas de toda a Grande Florianópolis.

02

Festas, casamentos e aniversários

A estrutura certa para transformar qualquer celebração em um encontro memorável.

03

Eventos corporativos e temáticos

Chopp artesanal, operação próxima e uma experiência que representa bem a sua marca.

04

White label para bares e cervejarias

Produzimos o chopp para você vender com a sua própria marca, do jeito que o seu negócio precisa.

05

Espaço para eventos

A própria fábrica pode receber encontros, ativações e eventos na região.

Chopp sendo servido nas torneiras Minkesua marca
no seu chopp
▤ 03 / White label

Seu nome.
Nosso know-how.

Você tem um bar, uma cervejaria ou uma marca própria? A Minke produz o chopp para você vender com a sua identidade, com qualidade, regularidade e uma operação que entende do assunto.

01 Receita e estilo alinhados ao seu negócio02 Produção local em pequenos e grandes volumes03 Parceria direta com quem fabrica
Quero falar sobre white label ↗
〰 04 / O cardápio

19 estilos.
Um jeito Minke.

Da clássica Pilsen às receitas mais autorais, nossa régua vai do leve e refrescante ao intenso, ácido e complexo.

● A Pilsen que levou
ouro em 2026
PilsenIPAAPASession IPAHazy IPADouble IPACzech PilsOktoberfestBockDry StoutRISTripelChopp de vinhoCatharina Sour · frutas vermelhasCatharina Sour · caju, café e cocoBrown AleBest BitterHop LagerFest Bier
◉ 05 / Premiações

O Brasil já
reconheceu.

As medalhas comprovam o que a gente acredita desde o primeiro lote: fazer cerveja local pode alcançar o mais alto nível.

OURO2026
PilsenConcurso Brasileiro de Blumenau
PRATA2026
Catharina Sour · caju, café e cocoConcurso Brasileiro de Blumenau
PRATA2024
Catharina Sour · frutas vermelhas com caféBrasil Beer Cup
Tanques de produção da Minke Cervejaria
A melhor Pilsen
do concurso.
ouro · Blumenau · 2026
Fachada da Minke Cervejaria em São José
⌖ 06 / Venha conhecer

Feita aqui.
Servida perto.

A fábrica é o ponto de partida de tudo: produção, atendimento, bar e novas receitas. Passe para provar e ver de perto quem está por trás do seu chopp.

Atendimento diariamente
das 08h às 22h
Bar de fábrica · 17h às 22h
Como chegar ↗
〰 07 / Fale com a fábrica

Encontrou o que
estava procurando?

Chame a Minke para pedir delivery, montar um evento, conhecer o white label ou visitar a fábrica. A gente responde pelo WhatsApp.

Falar pelo WhatsApp ↗