〰 Pilsen medalha de ouro · Concurso Brasileiro de Blumenau 2026•Atendimento diariamente · 08h às 22hFale com a fábrica ↗
〰 Minke Cervejaria · São José, SC

A melhor parte
começa na fábrica.

A Minke produz chopp artesanal leve, premiado e feito para acompanhar todos os tipos de encontro — da sua casa ao bar, do casamento ao evento corporativo.

◉ Pilsen Minkemedalha de ouro · 2026
Tanques de produção da Minke Cervejaria na fábrica em São José
◉
ouro
Pilsen2026
01produção
própria
OUROPilsen
2026
3medalhas
conquistadas
19estilos
produzidos
08–22atendimento
diariamente
Copo de chopp Minke servido ao ar livre
Chopeira Minke com duas torneiras
✦
Produção própria.
Orgulho local.
〰 01 / Mais que delivery

Uma cervejaria
inteira para você.

A Minke entrega muito mais do que chopp. Entrega produto premiado, estrutura, parceria e uma fábrica que faz questão de estar perto.

Produzimos cervejas fáceis de beber para quem está começando no artesanal e para quem já conhece. O chopp sai daqui, em São José, para abastecer casas, festas, casamentos, eventos corporativos, bares, cervejarias e encontros pela Grande Florianópolis.

01Chopeira sem aluguel.
Você paga só pelo líquido.
Conheça nossas soluções ↗
〰 02 / Tudo que a Minke oferece

Do primeiro gole
ao seu próximo negócio.

Escolha o que você precisa: delivery, evento, bar de fábrica ou uma produção inteira com a sua marca. A Minke entra para fazer acontecer.

01▣

Delivery de chopp

Barris gelados e chopeira, direto da fábrica para casas de toda a Grande Florianópolis.

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02♡

Festas, casamentos e aniversários

A estrutura certa para transformar qualquer celebração em um encontro memorável.

↗
03□

Eventos corporativos e temáticos

Chopp artesanal, operação próxima e uma experiência que representa bem a sua marca.

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04▤

White label para bares e cervejarias

Produzimos o chopp para você vender com a sua própria marca, do jeito que o seu negócio precisa.

↗
05◉

Espaço para eventos

A própria fábrica pode receber encontros, ativações e eventos na região.

↗
Chopp sendo servido nas torneiras Minkesua marca
no seu chopp
▤ 03 / White label

Seu nome.
Nosso know-how.

Você tem um bar, uma cervejaria ou uma marca própria? A Minke produz o chopp para você vender com a sua identidade, com qualidade, regularidade e uma operação que entende do assunto.

01 Receita e estilo alinhados ao seu negócio02 Produção local em pequenos e grandes volumes03 Parceria direta com quem fabrica
Quero falar sobre white label ↗
〰 04 / O cardápio

19 estilos.
Um jeito Minke.

Da clássica Pilsen às receitas mais autorais, nossa régua vai do leve e refrescante ao intenso, ácido e complexo.

● A Pilsen que levou
ouro em 2026
PilsenIPAAPASession IPAHazy IPADouble IPACzech PilsOktoberfestBockDry StoutRISTripelChopp de vinhoCatharina Sour · frutas vermelhasCatharina Sour · caju, café e cocoBrown AleBest BitterHop LagerFest Bier
◉ 05 / Premiações

O Brasil já
reconheceu.

As medalhas comprovam o que a gente acredita desde o primeiro lote: fazer cerveja local pode alcançar o mais alto nível.

OURO2026
PilsenConcurso Brasileiro de Blumenau
PRATA2026
Catharina Sour · caju, café e cocoConcurso Brasileiro de Blumenau
PRATA2024
Catharina Sour · frutas vermelhas com caféBrasil Beer Cup
Tanques de produção da Minke Cervejaria
◉ A melhor Pilsen
do concurso.
ouro · Blumenau · 2026
Fachada da Minke Cervejaria em São José
⌖ 06 / Venha conhecer

Feita aqui.
Servida perto.

A fábrica é o ponto de partida de tudo: produção, atendimento, bar e novas receitas. Passe para provar e ver de perto quem está por trás do seu chopp.

◷ Atendimento diariamente
das 08h às 22h
Bar de fábrica · 17h às 22h
Como chegar ↗
〰 07 / Fale com a fábrica

Encontrou o que
estava procurando?

Chame a Minke para pedir delivery, montar um evento, conhecer o white label ou visitar a fábrica. A gente responde pelo WhatsApp.

Falar pelo WhatsApp ↗